Gianluca Morino, proprietario della Cascina Garitina e finanziatore dell’evento, dà il benvenuto al Foro Boario di Nizza Monferrato (AT) e presenta #barbera2.
Seguono gli interventi di Paul Cattrone (PDC Wines), che spiega il suo forte legame affettivo con la Barbera e la scelta di dedicarvisi; Monica Pisciella (Wineup) saluta e legge il messaggio augurale di Shinpei Kushida, dal Giappone.
Segue l’intervento dell’antropologa dell’alimentazione Lucia Galasso sul Genius loci e la Vigna Camongin e del tecnico agronomo Roberto Abate.
